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Ingrédients :
3,50 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Prenez la tranche de pain puis, disposez-la tranche au centre d’un petit plat à gratin individuel.
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3
Posez le jambon par-dessus.
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4
Faites fondre le cheddar dans une casserole au feu, tout en remuant.
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5
Mouillez avec la bière puis, remuez le tout.
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6
Versez cette préparation sur le jambon (dans le plat à gratin).
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7
Mettez au four pendant 10 min.
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8
A la fin de la cuisson, cassez un œuf à la manière d’œuf sur le plat, sur le gratin.
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9
Remettez au four pendant 4 min pour que l’œuf puisse cuire.
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10
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Welsch de ma grand-mère, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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