Petit dessert sympa et frais , qui change un peu ... avec un bon fromage frais bien oncteux de mon partenaire Malo . (une recette Nestlé)
Ingrédients :
- Préparation
- Fromage frais 400 g
- Chocolat noir 1 tablette(s)
- Griotte(s) 100 g
- Farine 100 g
- Beurre 100 g
- Sucre en poudre 60 g
- Œuf(s) 2
- Confiture de griottes 2 c. à soupe
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
-
2
Dans un saladier , faites fondre le chocolat cassé en carrés avec le beurre 2 minutes au micro onde . Ajoutez les œufs, la farine et le sucre.
-
3
Versez dans un moule carré beurré et fariné et faites cuire dans votre four 14 à 15 minutes. Laissez refroidir 10 minutes puis coupez en petits dés de 2 cm de côté.
-
4
Dans une casserole, faites fondre la confiture avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Mélangez-la au fromage blanc.
-
5
Dans des verrines ou autres, répartissez les dés de brownie. Ajoutez dessus le fromage blanc à la griottes et décorez le dessus avec des belles griottes. Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Verrines au brownie-fromage frais-griottes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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