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Brrrr les températures sont bien basses ces derniers jours ! l'hiver touche à sa fin heureusement mais on a quand même besoin de se réchauffer ! Tout naturellement je vous dépose cette recette de velouté préparée avec des produits de saison. Vous pouvez retrouver mes autres recettes sur mon blog : https://mespetitssecretsdecuisine.wordpress.com ou sur ma page facebook : https://www.facebook.com/mespetitssecretsdecuisine/
Ingrédients :
3,40 €
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Préparation :
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1
Faites revenir les échalotes avec l’huile et le thym 100°/vitesse 1 après les avoir émincé avec un coup de « turbo »
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2
Ajoutez les légumes coupés en rondelles et en morceaux avec l'eau et le bouillon puis programmez 30 minutes/100°/vitesse 1
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3
A la fin de la cuisson mixez 20 secondes/vitesse 8
Astuces
On a rassemblé pour vous toutes nos <a href="https://www.cuisineaz.com/recettes-soupes-thermomix-c8655.aspx" >soupes et veloutés au Thermomix</a> !
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