Name: Torsades au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) feuilletée(s); Pépite(s) de chocolat; 0.33 l Lait; 1 Œuf(s); 40 g Sucre; 50 g Farine; 2 sachet(s) Sucre vanillé

Par Anne-Laure de Marseille

40 min

Facile

0,83 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

4,98 €

Pâte(s) feuilletée(s) 1
Pépite(s) de chocolat
Lait 0,33 l
Œuf(s) 1
Sucre 40 g
Farine 50 g
Sucre vanillé 2 sachet(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).
2

Préparez une crème pâtissière :
3

Faites bouillir le lait avec 1 sachet de sucre vanillé.
4

Mélangez l'oeuf avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez la farine.
5

Ajoutez la préparation (lait), puis remettez-la sur feu jusqu'à ébullition.
6

Etalez la pâte feuilletée et découpez des lamelles de 7 cm de largeur.
7

Mettez sur un des deux côtés de chaque lamelle, de la crème pâtissière puis ajoutez par dessus des pépites de chocolat.
8

Recouvrez avec l'autre partie de la pâte et torsadez légèrement chaque morceau.
9

Enfournez pendant 15 min.
10

Laissez tiédir à la sortie du four.

Astuces

Pour cette recette de Torsades au chocolat , vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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