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Vous pouvez ajouter une gousse d'ail hache dont le parfum rhaussera la saveur du plat.
Ingrédients :
7,92 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Prchauffez le four th.5/6 (180C)
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2
Lavez et essuyez tomates.
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3
Coupez-leur un chapeau, videz-les, sans abmer la peau, l'aide d'une petite cuillre.
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4
Poudrez-les de sel et faites-les dgorger l'envers sur un torchon.
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5
Pendant ce temps, dnoyautez les olives et hachez-les avec les cpres, le persil, le thon goutt et les filets d'anchois.
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6
Faites chauffer la moiti de l'huile dans une pole.
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7
Faites-y blondir l'oignon hach.
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8
Puis faites-y revenir le hachis base de thon pendant quelques minutes.
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9
Hors du feu, incorporez la chapelure.
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10
Essuyez et remplissez les tomates de hachis.
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11
Posez les chapeaux et rangez-les dans un plat four.
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12
Arrosez avec le reste d'huile.
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13
Enfournez, mi-hauteur, environ 20 min .
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14
Servez chaud ou de prfrence froid en hors-d'oeuvre.
Astuces
Pour cette recette de Tomate farcie au thon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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