0 commentaires
Ingrédients :
7,92 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préparez du café. Réservez.
-
2
Prenez un saladier et versez-y le sucre.
-
3
Cassez les œufs dans 2 bols distincts en séparant les jaunes des blancs.
-
4
Puis ajoutez les jaunes au sucre.
-
5
Mélangez-les au batteur jusqu'à ce que vous obteniez un mélange blanc.
-
6
Incorporez le mascarpone et 5 c. à soupe de Genièvre, puis battez à nouveau pendant quelques secondes.
-
7
Prenez un bol et mélangez-y 4 tasses de café à 2 c. à café de chicorée.
-
8
Plongez les tranches de pain d'épices dans le café et la chicorée.
-
9
Laissez-les s’imprégner.
-
10
Mettez-les ensuite dans un plat de service.
-
11
Alternez dans un autre plat, le mascarpone au genièvre, les tranches de pain d'épices imbibées de café et de chicorée.
-
12
Parsemez-les ensuite de 4 c. à soupe de cacao en poudre.
-
13
Posez une feuille de menthe dessus, puis servez.
Astuces
Pour cette recette de Tiramisu au genièvre et pains d'épices façon ch'ti, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :