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Ingrédients :
9,70 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Faites cuire les épinards.
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3
Essorez-les et coupez en fines lamelles.
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4
Épluchez l’ail, lavez et émincez-le.
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5
Découpez le jambon en dés.
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6
Épluchez l’oignon et hachez-le.
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7
Portez ensuite une casserole au feu, et versez-y un peu d’eau.
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8
Lorsque l’eau arrive à ébullition, faites plongez-y les lardons et éteignez le feu.
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9
Cassez les œufs dans un saladier, et incorporez les dés de jambon et l’oignon bien haché.
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10
Assaisonnez en sel et poivre.
-
11
Enduisez ensuite un moule à cake de beurre.
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12
Répartissez-y la précédente préparation.
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13
Placez-le au four pendant 1h.
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14
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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15
Faites cuire les épinards.
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Essorez-les et coupez en fines lamelles.
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Épluchez l’ail, lavez et émincez-le.
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Découpez le jambon en dés.
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Épluchez l’oignon et hachez-le.
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Portez ensuite une casserole au feu, et versez-y un peu d’eau.
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Lorsque l’eau arrive à ébullition, faites plongez-y les lardons et éteignez le feu.
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Cassez les œufs dans un saladier, et incorporez les dés de jambon et l’oignon bien haché.
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Assaisonnez en sel et poivre.
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Enduisez ensuite un moule à cake de beurre.
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Répartissez-y la précédente préparation.
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Placez-le au four pendant 1h.
Astuces
Pour cette recette de Terrine aux épinards et jambon, vous pouvez compter 8 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de terrines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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