Name: Tartiflette aux légumes et allumettes de jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 150 g allumette(s) de jambon; 4 Pomme(s) de terre; 3 Carotte(s); 2 Navet(s); 8 tranche(s) Fromage à raclette; 1 Oignon(s); Huile d'olive; 1 brin(s) Thym; Sel poivre

Tartiflette aux légumes et allumettes de jambon

Par Loraine

Recette moins chère

45 min

Facile

2,37 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

9,48 €

allumette(s) de jambon 150 g
Pomme(s) de terre 4
Carotte(s) 3
Navet(s) 2
Fromage à raclette 8 tranche(s)
Oignon(s) 1
Huile d'olive
Thym 1 brin(s)
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2

Lavez tous les légumes (pommes de terre, carottes, navets), pelez-les, puis découpez-les en lamelles régulières. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min.
3

Pendant ce temps, épluchez et émincez l'oignon.
4

Dans une sauteuse, chauffez 1 c. à soupe d'huile d’olive, puis versez les oignons émincés et les allumettes de jambon pour les faire revenir. Laissez dorer pendant 5 min. Incorporez les légumes, puis mélangez.
5

Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre avant d'ajouter le thym. Mélangez et répartissez dans un plat allant au four.
6

Recouvrez avec les tranches de fromage à raclette et enfournez pendant 25 min.
7

Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Tartiflette aux légumes et allumettes de jambon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartiflette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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