Name: Tarte tatin aux pommes et camembert à ma façon
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 8 Pomme(s); g Camembert allégé; 120 g Beurre allégé; Sel poivre

Tarte tatin aux pommes et camembert à ma façon

Par Anne-Céline

40 min

Facile

0,87 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

5,22 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Pomme(s) 8
Camembert allégé g
Beurre allégé 120 g
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez votre four th.7 (210°C).
2

Nettoyez les pommes et pelez-les.
3

Sur une planche de cuisine, taillez-les en lamelles épaisses.
4

Portez sur feu une sauteuse et faites-y fondre 100 g de beurre.
5

Faites-y dorer les pommes.
6

Enduisez de beurre un moule.
7

Rangez-y les pommes en rosace.
8

Poivrez.
9

Découpez le fromage en tranches et disposez-le sur les pommes.
10

Recouvrez avec la pâte feuilletée puis faites rentrer les bords.
11

Avec une fourchette, piquez la pâte et enfournez.
12

Laissez cuire pendant 25 min.
13

Sortez la tarte puis démoulez-la.
14

Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Tarte tatin aux pommes et camembert à ma façon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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