1 commentaires
Ingrédients :
8,04 €
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Préparation :
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1
Faites gonfler les raisins secs dans le calvados tiède une heure avant de commencer la préparation.
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2
Préchauffer le four à 180°C (th.5).
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3
Etalez la pâte dans un moule à quiche de 23 cm de diamètre. Cuire à blanc au four pendant 10 mn.
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4
Pendant ce temps, épluchez les pommes et coupez-les en dés ; coupez les bananes en rondelles. Sortez le moule du four, déposez les morceaux de fruits, les cerneaux de noix et les raisins secs sur la pâte.
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5
Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre, le lait, le sucre vanillé et la muscade. Verser la préparation aux oeufs dans le moule à quiche et cuire au four 45 mn environ. Mixez les fruits rouges et sucrez à votre goût.
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6
Servez la tarte tiède sur son coulis de fruits rouges.
Astuces
Pour cette recette de Tarte pommes-bananes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'ai essayé cette recette, mais je trouve qu'il y a trop de lait. J'ai du jeter d'ailleurs la moitié de la préparation. Sinon rien à dire pour le reste... J'adore votre site.