Name: Tarte légère à la courgette
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) brisée(s); 400 g allumette(s) de lardon; 50 cl Avoine; 1 Courgette(s); Paprika; Poivre; Muscade; 4 Œuf(s)

Par Sabrina Guedin

Recette moins chère

55 min

Facile

2,19 €/pers

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Cette quiche est légère grâce à la crème d'avoine

Ingrédients :

8,76 €

Préparation
Pâte(s) brisée(s) 1
allumette(s) de lardon 400 g
Avoine 50 cl
Courgette(s) 1
Paprika
Poivre
Muscade
Œuf(s) 4

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 40 min

1

Préchauffez votre four à 180°C. Faites revenir les lardons. Quand cela est prêt enlever le gras du fond de la poêle.
2

Taillez la courgette en petit dès.
3

Dans un saladier battez 4 oeufs et la crème d'avoine.
4

Ajoutez-y un peu de poivre et le paprika.
5

Étalez votre pâte sur un moule à tarte de 27 cm de diamètre. Si vous en avez pas de cette taille c'est pas grave.
6

Étalez les lardons sur la pâte et ensuite les courgettes.
7

Recouvrez du mélange crème/oeuf.
8

Mettez au four pour 40 minutes à 180°C.
9

Dégustez à la sortie du four ou froide le lendemain.

Astuces

Pour cette recette de Tarte légère à la courgette, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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