Name: Tarte de courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Courgette(s); 2 Oignon(s); 3 Œuf(s); 80 g Fromage râpé; 1 c. à soupe Crème fraîche (épaisse); 28 cm Pâte(s) brisée(s); Muscade; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

1 h

Facile

0,95 €/pers

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Ingrédients :

5,70 €

Préparation
Courgette(s) 2
Oignon(s) 2
Œuf(s) 3
Fromage râpé 80 g
Crème fraîche (épaisse) 1 c. à soupe
Pâte(s) brisée(s) 28 cm
Muscade
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 30 min

1

Faites revenir les oignons dans 2 c. à soupe d'huile (Coupez chaque oignon en 2 puis encore en 2 puis en lamelles) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
2

Coupez les courgettes en rondelles, et faites les frire (et non revenir dans de l'huile). Bien les égoutter et les essuyer avec du sopalin.
3

Faites précaire la pâte brisée. Dans un bol, battez les oeufs, rajoutez la crème fraîche, le fromage, sel, poivre et la muscade (abondamment). Rajoutez les oignons et les courgettes et enfournez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Tarte de courgettes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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