Name: Tarte aux pommes à la compote de banane
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Pour la pâte brisée :; 125 g Farine; 125 g Poudre d'amandes; 100 g Beurre; 1 Œuf(s); 1 pincée(s) Sel; Pour la garniture :; 6 Pomme(s); 2 Banane; 1 Sachet de sucre vanillé

Par Sandrine

1 h 15 min

Facile

0,77 €/pers

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Ingrédients :

4,62 €

Pour la pâte brisée :
Farine 125 g
Poudre d'amandes 125 g
Beurre 100 g
Œuf(s) 1
Sel 1 pincée(s)

Pour la garniture :
Pomme(s) 6
Banane 2
Sachet de sucre vanillé 1

Préparation :

Préparation 45 min
Cuisson 30 min
Repos 30 min

1

Préparez la compote de bananes :
2

Pelez les bananes et une pomme, coupez-les en morceaux et faites-les compoter dans une casserole avec le sucre vanillée et un peu d'eau pour que la compote ne brûle pas.
3

Préparez la pâte brisée :
4

Mélangez dans un saladier la farine, le beurre puis l'œuf.
5

Ajoutez la pincée de sel et formez une boule.
6

Mettez la boule au réfrigérateur pendant 30 min.
7

Préchauffez le four th.6 (180°C).
8

Étalez la pâte dans un plat rond d'environ 30 cm, puis versez la compote.
9

Pelez et coupez les pommes qu'il reste en fine lamelles et disposez-les sur la compote.
10

Enfournez la tarte pendant 30 min

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux pommes à la compote de banane, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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