Une tarte toute simple à faire, accompagnée d'une salade elle vous conviendra parfaitement pour un soir de semaine
Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) brisée(s) 1
- Huile d'olive 10 g
- Poivron(s) 3
- Échalote(s) 1
- Œuf(s) 3
- Crème liquide 30 cl
- Gramme(s) 150 g
- Comté râpé 150 g
- Sel poivre
- Paprika
- Pignon(s) de pin
Préparation :
-
1
Préchauffer le four à 180°c
-
2
Faire revenir dans l'huile d'olive les poivrons et l'échalote.
-
3
Dans un cul de poule, battre les œufs, la crème liquide, ajouter le jambon.
-
4
Saler poivrer, mettre un peu de paprika et ajouter la préparation des poivrons, mélanger.
-
5
Déposer la pâte brisée dans votre moule, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette, puis répartir l'appareil sur la pâte, parsemer de Comté râpé, et d'un peu de pignon de pin.
-
6
Mettre à cuire pendant 40 minutes.
Astuces
Recette thermomix ici http://www.ohlagourmandedel.com/tarte-aux-trois-poivrons
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