Name: Tarte au thon au coulis de tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 rouleau Pâte(s) brisée(s); 250 g Thon au naturel; 210 g Coulis de tomate; 20 cl Crème fraîche liquide; 1 Œuf(s) entier(s); 1 pincée(s) Herbes de provence; 100 g Fromage râpé; 1 pincée(s) Sel

Par audrey KUZNIEWSKI

Recette moins chère

35 min

Facile

1,85 €/pers

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Ingrédients :

7,40 €

Pâte(s) brisée(s) 1 rouleau
Thon au naturel 250 g
Coulis de tomate 210 g
Crème fraîche liquide 20 cl
Œuf(s) entier(s) 1
Herbes de provence 1 pincée(s)
Fromage râpé 100 g
Sel 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez le four à 200°C.
2

Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson.
3

Piquez le fond avec une fourchette.
4

Egouttez le thon au naturel et émiettez-le dans un saladier.
5

Ajoutez le coulis de tomate, l'oeuf entier et la crème fraîche liquide puis mélangez bien. Salez selon votre goût.
6

Versez le tout sur la pâte brisée dans le moule.
7

Parsemez de fromage râpé puis saupoudrez d'herbes de Provence.
8

Enfournez et faites cuire la tarte au thon et au coulis de tomate pendant 25 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
9

A la sortie du four, laissez tiédir la tarte au thon et au coulis de tomate sur une grille puis démoulez-la sur un plat de service.
10

Dégustez la tarte au thon et au coulis de tomate tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée.

Astuces

Pour cette recette de Tarte au thon au coulis de tomates, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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