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Une excellente tarte au fromage frais et aux poires avec quelques pépites de chocolat !!!
Ingrédients :
14,32 €
- Pour la pâte sucrée :
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- Pour l'appareil :
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180 °C
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2
La pâte :
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3
Dans un saladier mélangez à la main (ou au robot avec la feuille) le beurre, le sucre, la farine et la levure pour obtenir un mélange sableux .
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4
Ajoutez l’œuf et travaillez la pâte pour obtenir un mélange homogène qui ne colle pas .
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5
Beurrez généreusement votre moule à manqué .
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6
Étalez la pâte sur 3 mm d’épaisseur , foncez le moule et réservez au réfrigérateur .
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7
L'appareil :
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8
Mélangez tous les ingrédients .
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9
Sortez le moule à manqué avec la pâte du réfrigérateur , puis déposez les lamelles de poires et les pépites de chocolat.
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10
Recouvrez de l'appareil à base de fromage frais puis enfournez 45 minutes de cuisson à 180°C.
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11
Laissez refroidir avant de démouler .
Astuces
Pour cette recette de Tarte au fromage frais , poires et pépites de chocolat, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Poires, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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