Name: Tarte à la tomate, mozzarella et lardons fait maison
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) brisée(s); 6 Tomate(s); 3 boule Mozzarella; 200 g Lardons fumés; Moutarde; Herbes de provence; Sel, poivre

Tarte à la tomate, mozzarella et lardons fait maison

Par marléne

Recette moins chère

30 min

Facile

1,88 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

11,28 €

Pâte(s) brisée(s) 1
Tomate(s) 6
Mozzarella 3 boule
Lardons fumés 200 g
Moutarde
Herbes de provence
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez votre four à 180°C(th.6).
2

Lavez les tomates et sur votre planche de cuisine, coupez-les en rondelles. Réservez-les sur un plat.
3

Détaillez ensuite la mozzarella en rondelles également. Réservez-les également sur un autre plat.
4

Chauffez une poêle et déposez-y vos lardons.
5

Laissez-les revenir à sec.
6

Pendant ce temps, prenez un plat à tarte et déposez la pâte brisée dans le plat.
7

Mettez un peu de moutarde dans la tarte.
8

Ensuite, déposez les rondelles de tomates et de mozzarella une à une.
9

Disposez-les harmonieusement, tout en évitant les trous.
10

Débarrassez les lardons du gras et ajoutez-les à la cuisson.
11

Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence.
12

Laissez cuire pendant 30 min jusqu'à ce que le dessus soit doré.
13

Servez votre pizza chaude ou froide avec une salade.

Astuces

Pour cette recette de Tarte à la tomate, mozzarella et lardons fait maison, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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