Name: Tarte à la rhubarbe et au sucre vanillé facile
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) brisée(s); 3 bâton(s) Rhubarbe; 3 Œuf(s); 90 g Sucre; 1 pot(s) Crème fraîche; 3 sachet(s) Sucre vanillé

Par Adèle André CuisineAZ

1 h 5 min

Facile

0,73 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

5,84 €

Préparation
Pâte(s) brisée(s) 1
Rhubarbe 3 bâton(s)
Œuf(s) 3
Sucre 90 g
Crème fraîche 1 pot(s)
Sucre vanillé 3 sachet(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Epluchez votre rhubarbe, découpez 2 bâtons en petits morceaux et le troisième en quatre morceaux. Faites macérez dans les 30g de sucre.
3

Battez les œufs en omelette, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé et le pot de crème fraîche.
4

Mettez la pâte brisée dans un plat à tarte, piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Faites précuire la pâte.
5

Déposez la rhubarbe et son jus au fond de la pâte. Versez ensuite votre mélange sur les rhubarbes.
6

Enfournez 45 min. Dégustez accompagné d'une boule de glace à la vanille.

Astuces

Pour cette recette de Tarte à la rhubarbe et au sucre vanillé facile, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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