Name: Tarte à la faisselle et aux poireaux
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 400 c Fromage blanc; 300 g Poireau(x); 2 Œuf(s); 50 g Emmental; Sel poivre; Noix de muscade

Par Rians

Recette moins chère

1 h 10 min

Facile

0,99 €/pers

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Ingrédients :

5,94 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Fromage blanc 400 c
Poireau(x) 300 g
Œuf(s) 2
Emmental 50 g
Sel poivre
Noix de muscade

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 40 min

1

Etalez la pâte et garnissez le moule.
2

Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez la faisselle prélablement égouttée. Ajoutez l'emmental râpé, salez et poivrez.
3

Râpez un peu de noix de muscade. Mélangez bien.
4

Préchauffez le four Th.7 (210°C).
5

Coupez les blancs de poireau en rondelles fines et faites-les suer dans une poêle avec une noix de beurre pendant 10 minutes. Garnissez-en le fond de tarte. Versez alors la préparation et enfournez pour 30 minutes.
6

Démoulez et servez chaud ou tiède.

Astuces

Pour cette recette de Tarte à la faisselle et aux poireaux, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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