Une recette de tacos sans viande pour se régaler que vous soyez végétariens (ou pas !).
Lavez, essorez soigneusement et émincez finement les feuilles de salade verte.
Pressez le citron pour en recueillir le jus.
Coupez les avocats en 4, retirez le noyau et la peau. Taillez-les en lamelles, mettez-les dans un plat et arrosez-les avec la moitié du jus de citron.
Lavez, séchez et coupez les tomates cerise en 4.
Dans un bol, versez le reste de jus de citron. Ajoutez ensuite quelques gouttes de tabasco, l’huile d’olive puis assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos goûts.
Faites un lit de salade sur le fond d’un plat et déposez les tacos par-dessus.
Garnissez-les vos tacos de salade émincée, de lamelles d’avocat et de quartiers de tomates cerise.
Arrosez vos tacos de sauce au citron, refermez-les et servez-les aussitôt.
Les végétariens ne mangent pas de viande, de poissons ou de fruits de mer (bien que les pescetariens soient des végétariens qui mangent du poisson). Les végétaliens excluent les produits d’origine animal, que ce soient les viandes et les poissons mais aussi les produits laitiers, les œufs ou encore le miel. Le véganisme est un mode d’alimentation qui s’inclut dans un mode de vie global passant également par la façon de consommer (pas de cuir, de laine, …).
Vous pouvez également ajouter des lamelles de concombre, des rondelles de radis ou du céléri branche à vos tacos à l’avocat.
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Commentaires :
Nul.
La même recette et même photo sur les Foodies.
Nelly les tacos ne sont pas des "biscuits", mais des petites galettes de mais.
Les tacos sont les "biscuits" dans lesquels sont mis tous les ingrédients, comme sur la photo. Ils s'achètent dans le commerce au rayon mexicain.
C'est quoi des tacos ?
C'est quoi des tacos ?