9 commentaires
Ingrédients :
5,34 €
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Préparation :
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1
Coupez la pastèque en tranches, retirez les pépins et la peau puis coupez-la en cubes.
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2
Mettez les cubes de pastèque dans le bol d’un mixeur, ajoutez le jus de citron vert, le sucre et mixez jusqu’à l'obtention d’une soupe.
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3
Versez la soupe dans un saladier et mettez-la au frais pendant au moins 1 heure.
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4
Pendant ce temps, découpez des petites étoiles dans les tranches de melon à l’aide d’un emporte-pièce.
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5
Au moment de servir, répartissez la soupe dans 6 bols, ajoutez les étoiles de melon et
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6
Servez glacé.
Astuces
Pour cette recette de Soupe de pastèque, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Trés frais et agréable par temps chaud, simple et facile
Excellent pour l'été. On peut y ajouter du sorbet melon ou mangue, avec un peu de rhum.
Facile à réaliser, délicieux par ces journées très chaude, épatant pour les invités. Suggestion : à servir avec une feuille de menthe en déco, une paille pour faciliter sa consommation. Bravo.
Succulent et rafraîchissant. Peut-être un peu trop sucré ? Mais délicieux tout de même.
Pas terrible du tout...
J'ai adorée ce dessert qui est très frais, je le conseille pour cet été . Merci bien. Amina
C'est vrai, c'est délicieux! On peut ajouté quelques feuilles de menthe, cela s'accorde très bien. Pour un cocktail, on ajoute de la vodka et des glaçons... Epatant! Sophie
Voilà une recette fraîche et simple à préparer! Merci... Lucie