Name: Soufflés au chocolat facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Chocolat; 6 Blanc(s) d'œuf(s); 2 Jaune(s) d'œuf(s); 4 c. à soupe Sucre en poudre; Pour les moules; 1 noix Beurre

Par Catherine de Houplines

Recette moins chère

30 min

Facile

1,42 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

5,68 €

Chocolat 200 g
Blanc(s) d'œuf(s) 6
Jaune(s) d'œuf(s) 2
Sucre en poudre 4 c. à soupe

Pour les moules
Beurre 1 noix

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Préchauffez le four th.5 (180°C).
2

Beurrez les ramequins.
3

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème liquide. Hors du feu, ajoutez les jaunes d’œufs.
4

Montez les blancs en neige en incorporant le sucre en cours d'opération. Ajoutez-les délicatement au chocolat tiède.
5

Répartissez dans les ramequins. Enfournez 10 à 15 minutes et servez immédiatement.

Astuces

Pour cette recette de Soufflés au chocolat facile, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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