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Ingrédients :
3,76 €
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Préparation :
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1
Coupez et jetez les feuilles de rhubarbe. Tranchez les tiges sur la longueur, puis en morceaux de 2,5 cm.
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2
Déposez le tout dans une casserole de grandeur moyenne, à feu moyen, avec l'eau et le gingembre. Couvrez partiellement et laissez mijoter 3 min, en remuant de temps en temps.
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3
Ajoutez la mangue et laissez mijoter, à découvert, environ 2 min.
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4
Incorporez le sirop d'érable et ajoutez la banane.
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5
Servez immédiatement ou couvrez et réfrigérez jusqu'à 24 heures.
Astuces
Pour cette recette de Sauce de rhubarbe et de mangue, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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