Saumon grillé minute
Par Vanessa de St Germain Lespinasse
15 min
Facile
4,73/pers
2 commentaires

Un jeu d'enfant !!

Ingrédients :

  18,92
  • Filet de saumon Filet de saumon 800 filet
  • Huile d'olive Huile d'olive 5 c. à soupe
  • Citron(s) Citron(s) 1
  • Sel poivre du moulin Sel poivre du moulin

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • 1

    Préchauffez le four th.8 (240°C). Il doit être très chaud, de préférence avec distribution de chaleur par le haut et le bas.

  • 2

    Coupez le filet de saumon en pavés d'environ 1 cm d'épaisseur.

  • 3

    Nappez-les d'huile d'olive au pinceau et disposez-les les uns à côté des autres sur une plaque de cuisson.

  • 4

    Salez et poivrez. Pressez le citron et versez le jus et le reste d'huile dans la plaque de cuisson.

  • 5

    Faites cuire sur la grille au milieu du four pendant 2 à 3 min.

Astuces

Pour cette recette de Saumon grillé minute , vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (2)
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Très diététique !

Sylvie
24 février 2007

Très simple !

jeremy
23 février 2007
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