Name: Salade fraîcheur facile
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Avocat(s); 2 Endive(s); 2 Pamplemousse; 2 Coeur de palmier; Fonds d'artichaut; 1 Surimi(s); 20 Crevette(s); 3 c. à soupe Raisins secs; 4 Tomate(s); 1 Huile d'olive

Par Lauriane

20 min

Facile

1,69 €/pers

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Ingrédients :

6,76 €

Préparation
Avocat(s) 2
Endive(s) 2
Pamplemousse 2
Coeur de palmier 2
Fonds d'artichaut
Surimi(s) 1
Crevette(s) 20
Raisins secs 3 c. à soupe
Tomate(s) 4
Huile d'olive 1

Préparation :

Préparation 20 min

1

Epluchez les avocats et coupez-les en dés. Epluchez les pamplemousses en les coupant à vif et détaillez-les quartiers par quartiers sans la peau. Coupez les endives et les coeurs de palmiers.
2

Décortiquez les crevettes. Défilez le surimi en petites lamelles.
3

Montez les assiettes en répartissant tous les ingrédients, décorez avec les raisins secs, poivre, un filet d'huile d'olive et décorer avec quelques fonds d'artichaut.

Astuces

Pour cette recette de Salade fraîcheur facile, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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