Il n'y a qu'à goûter !!!!
Ingrédients :
- Pâtes 250 g
- Jambon 200 g
- Emmental 200 g
- Tomate(s) 2
- Salade 2 feuilles
- Pour la sauce :
- Crème liquide 20 cl
- Moutarde 2 c. à soupe
- Jus de citron 2 c. à café
- Vin blanc 2 c. à soupe
- Persil frais
Préparation :
-
1
Faites chauffer les pâtes.
-
2
Mondez les tomates puis coupez-les en dés.
-
3
Coupez en lamelles fines le jambon, l'emmental et la salade.
-
4
Faites refroidir les pâtes dés qu'elles sont cuites et mélangez-les aux ingrédients coupés.
-
5
Pour la sauce : mélangez la créme liquide avec la moutarde. Rajoutez le vin blanc, le jus de citron et le persil frais ciselé.
-
6
Placez la sauce au réfrigérateur.
-
7
Au moment de servir, mélangez avec la salade.
Astuces
On peut remplacer le jambon par de la dinde ou des surimis.
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Commentaires :
Il n'y a pas de suite ? Pour la sauce ?!