Name: Salade de pâtes à l'italienne au jambon cru
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 450 g Pâtes; 150 g Jambon cru; 4.5 Petite(s) tomate(s); 1 Oignon(s); 1 bouquet(s) Basilic; Crème liquide; 3 c. à soupe Huile d'olive; 2 c. à soupe Vinaigre balsamique; Sel, poivre

Par Ludo

Recette moins chère

25 min

Facile

1,85 €/pers

5 commentaires

Voici une salade gourmande qui pourra convenir comme entrée ou en plat suivant la quantité que vous dégustez. Composée ainsi de pâte, de jambon cru, de petites tomates, de basilic et d'un oignon émincé, dégustez cette recette de salade de pâtes à l'italienne au jambon cru pour un repas en famille ou entre amis pour être sûr de plaire au plus grand nombre.

Ingrédients :

7,40 €

Pâtes 450 g
Jambon cru 150 g
Petite(s) tomate(s) 4,5
Oignon(s) 1
Basilic 1 bouquet(s)
Crème liquide
Huile d'olive 3 c. à soupe
Vinaigre balsamique 2 c. à soupe
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Faites cuire les pâtes et égouttez-les.Passez-les ensuite sous l'eau froide pour éviter quelles ne collent. Coupez les tomates en quartiers après les avoir lavé sou l'eau claire. Épluchez et émincez finement l'oignon. Lavez et ciselez le basilic.
2

Mélangez dans un saladier les pâtes refroidies, le jambon coupé en fines lamelles, les tomates, l'oignon émincé et le basilic. Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive, puis salez et poivrez. Servez votre salade de pâtes à l'italienne au jambon cru dans un plat de service et dégustez.

Astuces

Il est possible de déguster cette recette de salade de pâtes à l'italienne au jambon cru avec des copeaux de parmesan ou un pointe de pesto pour accentuer le goût.

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