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Ingrédients :
11,80 €
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Préparation :
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Dans un bol, mélangez l’huile d’olive au vinaigre balsamique, salez. Assaisonnez le mesclun de cette vinaigrette. Coupez le melon en gros dès. Coupez les crottins en 2 dans le sens de l’épaisseur et passez-les sous le gril 5 mn. Répartissez le mesclun dans 4 assiettes et faites un nid au centre de chacune d’elles. Déposez-y 1/2 crottin et arrosez-le d’un peu d'huile d’olive. Disposez les dès de melon sur la salade et poivrez-les. Coupez les figues en 2 et disposez-les sur le pourtour de l’assiette.
Astuces
Pour cette recette de Salade de mesclun aux crottins de chèvre chauds, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'ai cuisiné cette recette avec des amis un délice c'est à refaire avec les même ingredients