Name: Salade de lentilles et tomates à la menthe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 500 g Lentille(s); 40 g Échalote(s); 45 ml Vinaigrette; 280 g Tomate(s); 140 g Céleri; 6 g Menthe fraîche; Sel; Poivre

Par SOS Cuisine

Recette moins chère

10 min

Facile

0,99 €/pers

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Ingrédients :

3,96 €

Préparation
Lentille(s) 500 g
Échalote(s) 40 g
Vinaigrette 45 ml
Tomate(s) 280 g
Céleri 140 g
Menthe fraîche 6 g
Sel
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min

1

Lavez et coupez les tomates en dés, épépinez-les, puis mettez-les dans un saladier. Hachez grossièrement le céleri, pelez et hachez finement l'échalote, lavez et ciselez la menthe. Ajoutez le tout dans le saladier avec la vinaigrette, salez et poivrez au goût, mélangez.
2

Rincez et égouttez les lentilles, puis ajoutez-les à la salade. Mélangez bien, vérifiez l'assaisonnement et servez.

Astuces

Pour cette recette de Salade de lentilles et tomates à la menthe, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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