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Ingrédients :
4,86 €
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Préparation :
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1
Lavez les fruits, épluchez-les et dénoyautez-les puis découpez-les en morceaux. Versez-les dans un saladier. Arrosez de jus de citron et ajoutez 2 c. à soupe de miel. Mélangez. Couvrez le saladier de film alimentaire puis mettez-le au réfrigérateur.
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2
Dans un bol, versez le fromage blanc et le reste de miel. Mélangez le tout.
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3
Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. A l'aide d'un fouet, montez en neige les blancs et incorporez-les au fromage blanc. Mélangez délicatement.
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4
Sortez les fruits du réfrigérateur, et remplissez des bocaux en alternant les fruits et le mélange au fromage blanc.
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5
Servez frais.
Astuces
Pour cette recette de Salade de fruits au fromage blanc fait maison, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salade De Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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