Name: Salade de fenouil au pastis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 3 bulbes Fenouil; 100 g Mesclun; 1 pot(s) Tomate(s) séchée(s); 4 Olives noires; 1 Citron(s); 5 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à soupe Pastis; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

10 min

Facile

1,62 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

6,48 €

Préparation
Fenouil 3 bulbes
Mesclun 100 g
Tomate(s) séchée(s) 1 pot(s)
Olives noires 4
Citron(s) 1
Huile d'olive 5 c. à soupe
Pastis 1 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Repos 1 h

1

Lavez les fenouils, coupez les tiges, ôtez les feuilles extérieures et émincez les bulbes en fines lamelles.
2

Mélangez le pastis et le jus du citron, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Arrosez les fenouils de cette sauce et laissez mariner 1 heure au réfrigérateur.
3

Lavez et essorez le mesclun, ajoutez les tomates séchées puis égouttées et le fenouil. Parsemez d'olives.

Astuces

Pour cette recette de Salade de fenouil au pastis, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.