Ingrédients :
- Préparation
- Bœuf 200 g
- Carotte(s) 2
- Pickles 1 boîte(s)
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Découpez le boeuf cuit en fines lamelles.
-
2
Pelez et coupez en fine julienne les carottes.
-
3
Egouttez les pickles en réservant 2 c. à soupe de jus puis placez-les dans un récipient.
-
4
Ajoutez le boeuf, les carottes et le jus des pickles puis mélangez bien.
-
5
Salez et poivrez à votre convenance.
-
6
Répartissez la salade dans des verrines.
-
7
Placez au frais jusqu'à la dégustation.
-
8
Dégustez accompagné d'une sauce mayonnaise ou d'une sauce cocktail faite maison.
Astuces
Pour cette recette de Salade de bœuf, carottes et pickles en verrine, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Délicieux et original!