Name: Salade au cabillaud
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Laitue; 250 g Filet(s) de cabillaud; 8 Œuf(s) dur(s); 1 Concombre(s); 3 gousse(s) Ail; 0.5 botte(s) Brin de ciboulette ciselé; 3 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à soupe Vinaigre balsamique; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

10 min

Facile

1,87 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

7,48 €

Laitue 1
Filet(s) de cabillaud 250 g
Œuf(s) dur(s) 8
Concombre(s) 1
Ail 3 gousse(s)
Brin de ciboulette ciselé 0,5 botte(s)
Huile d'olive 3 c. à soupe
Vinaigre balsamique 1 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min

1

Lavez et essorez la laitue.
2

Emiettez le cabillaud cuit.
3

Ecaillez et coupez en deux les oeufs de caille.
4

Nettoyez et tranchez en fines rondelles le concombre.
5

Nettoyez, épongez et ciselez la ciboulette.
6

Pelez et hachez l'ail.
7

Mélangez l'huile, le vinaigre, l'ail, du sel et du poivre dans un bol.
8

Placez les feuilles de laitue dans les assiettes.
9

Recouvrez avec le cabillaud, les oeufs de caille et le concombre.
10

Parsemez de ciboulette ciselée.
11

Nappez de sauce vinaigrette.
12

Dégustez sans attendre.

Astuces

Pour cette recette de Salade au cabillaud, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.