Name: Strudel au raisin
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 c Raisin blanc(s); 1 Œuf(s); 2 c. à soupe Amandes effilées; 2 c. à soupe Sucre glace; 1 c. à soupe Farine; 1 paquet(s) Pâte(s) feuilletée(s)

Par Michèle

45 min

Facile

0,93 €/pers

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Ingrédients :

3,72 €

Préparation
Raisin blanc(s) 1 c
Œuf(s) 1
Amandes effilées 2 c. à soupe
Sucre glace 2 c. à soupe
Farine 1 c. à soupe
Pâte(s) feuilletée(s) 1 paquet(s)

Préparation :

Préparation 45 min

1

Préchauffez le four th.7 (210°C) (410°F).
2

Epépinez les raisins.
3

Mélangez l'oeuf avec la farine et les amandes. Quand le mélange est bien lisse incorporez les raisins.
4

Etalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail en un rectangle.
5

Disposez dessus la préparation au raisin. Roulez le tout de manière à former un strudel et fermez avec un peu de jaune d'oeuf.
6

Dorez avec le reste du jaune d'oeuf.
7

Enfournez pour environ 15 min.
8

Saupoudrez de sucre glace.

Astuces

Pour cette recette de Strudel au raisin, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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