Roulés de saumon aux coeurs de palmiers
Par sandrine
30 min
Facile
2,71/pers
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C'est une recette "allégée" qui a ravi même les gens qui habituellement n'aiment pas le saumon fumé. A faire seul en entrée ou en plat avec du riz basmati en accompagnement.

Ingrédients :

  10,84
  • Saumon fumé Saumon fumé 8 tranche(s)
  • Coeur de palmier Coeur de palmier 8
  • Tartare Tartare
  • Fines herbes Fines herbes
  • Crème Crème 125 ml
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four th.5 (150°C).

  • 2

    Enroulez les coeurs de palmiers dans les tranches de saumon.

  • 3

    Dans un saladier, mélangez le tartare, la créme, salez et poivrez.

  • 4

    Versez la moité dans un plat à four, posez les rouleaux dessus et nappez avec le reste de préparation.

  • 5

    Enfournez 20 min.

Astuces

Pour cette recette de Roulés de saumon aux coeurs de palmiers, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de roulés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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