4 commentaires
Ingrédients :
8,44 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.5/6 (160°C).
-
2
Étalez la pâte et déposez le saumon sur toute la surface.
-
3
Parsemez de champignons, puis de gruyère râpé sur la moitié supérieure de la pâte seulement.
-
4
Étalez la crème fraîche sur la partie inférieure de la préparation.
-
5
Poivrez délicatement et roulez sans trop serrer.
-
6
Badigeonnez de jaune d’œuf pour dorer, puis découpez en tranches. Déposez-les sur une plaque de cuisson.
-
7
Enfournez pendant 25 à 30 min selon les fours.
Astuces
Pour cette recette de Roulé au saumon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de roulés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Pour mieux rouler la pâte
Pourquoi mettre champignon et crème sur chaque moitie Pourquoi pas sur toute la pâte
Je n'a pas fait cette recette mais est il possible de la faire fraiche et de la congeler pour la faire cuire a un autre moment, c'est en prevision d'un repas je pensais preparer mes amuses bouches a l'avance afin de ls faire cuire au dernier moment et me consacrer au reste du repas
une tuerie