3 commentaires
Ingrédients :
21,00 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
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2
Piquez le rôti d'ail.
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3
Dans un bol, mélangez la moutarde, le sel, le poivre, l'huile, le piment et les herbe de Provence.
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4
Versez cette préparation sur le rôti puis ajoutez les oignons dans le plat avec un peu d'eau.
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5
Faites cuire pendant 2 heures.
Astuces
Pour éviter de brûler la moutarde, couvrez le rôti avec une feuille d’alu !
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Commentaires :
Super bon. Par conte pour la sauce j ai mis du beurre.
Très bon. Pour la sauce j ai mis un peu d eau et du beurre.
La feuille d'alu est pratiquement indispensable!!!! Très bonne recette et super facile! J'ai remplacé l'eau que l'on met avec les oignons par du lait, ce qui rends plus moelleux et fait une sauce.