1 commentaires
Ingrédients :
3,76 €
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Préparation :
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1
Épluchez les courgettes et râpez-les.
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2
Disposez-les dans une passoire fine et appuyez dessus pour faire partir le maximum d'eau.
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3
Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le sel, le poivre et les courgettes.
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4
Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
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5
Disposez des tas de la préparation aux courgettes d'une épaisseur d'environ 1cm.
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6
Faites-les cuire une dizaine de minutes en les retournant régulièrement.
Astuces
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Commentaires :
Ma fille qui fait la grimace face aux courgettes, a tout dévoré ! J'avais ajouté une pointe de curry et qq dés de mimolette, excellent !!!