3 commentaires
Ce riz, qui est généralement un accompagnement d'entremets de fruits. Peut aussi constituer un entremets.
Ingrédients :
4,52 €
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Préparation :
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1
Faites d'abord blanchir le riz à l'eau, pendant 2 min. Egouttez-le, rincez-le et faites-le cuire avec le lait 25 à 30 minutes après quoi, mélangez le sucre, les jaunes et une noix de beurre.
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2
Remettez le riz à petit feu et remuez-le doucement à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit devenu comme une crème épaisse, se tenant bien.
Astuces
Pour cette recette de Riz à la condé, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
On ne dit pas noix de beurre mais noisette de beurre se sont des thermes basique
1 noisette de beurre 4 g 1 noix de beurre 15 g
Des termes, les thermes c'est autre chose