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Ingrédients :
4,64 €
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Préparation :
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1
Dans un plat creux,c assez le chocolat en morceaux.
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2
Au feu, faites fondre le beurre dans une sauteuse.
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3
Faites-y ensuite rôtir le riz avec 4 pincées de cannelle.
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4
Versez ensuite dessus, un peu de lait, jusqu’à ce qu’il soit entièrement absorbé par le riz.
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5
Répétez l’opération jusqu’à épuisement complet du litre de lait.
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6
Avant de servir, éteignez le feu et ajoutez les morceaux de chocolat et le sucre.
Astuces
Pour cette recette de Risotto au chocolat noir et canelle, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de risotto, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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