Quiche sans pâte aux tomates, jambon, lardons et chorizo
10 min
Facile
1,82/pers
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Ingrédients :

  10,92
  • Farine Farine 125 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Lait Lait 0,5 l
  • Jambon Jambon 100 g
  • Lardons fumés Lardons fumés 100 g
  • Chorizo doux Chorizo doux 0,5
  • Tomate(s) cerise(s) Tomate(s) cerise(s) 10
  • Fromage râpé Fromage râpé 100 g
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • 1

    Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).

  • 2

    Fouettez les œufs entiers dans un bol avec la farine, les œufs, le lait, 1 pincée de sel ainsi qu’un peu de poivre.

  • 3

    Découpez le jambon et le chorizo en dés. Lavez, tranchez en deux puis épépinez les tomates cerise.

  • 4

    Placez dans un moule à tarte les cubes de jambon, les lardons fumés, les rondelles de chorizo ainsi que les tomates.

  • 5

    Recouvrez avec la préparation aux œufs puis parsemez toute la surface de fromage râpé.

  • 6

    Enfournez pendant 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Quiche sans pâte façon pizza aux tomates, jambon, lardons et chorizo, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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