Ingrédients :
- Farine 125 g
- Œuf(s) 3
- Lait 0,5 l
- Jambon 100 g
- Lardons fumés 100 g
- Chorizo doux 0,5
- Tomate(s) cerise(s) 10
- Fromage râpé 100 g
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
-
2
Fouettez les œufs entiers dans un bol avec la farine, les œufs, le lait, 1 pincée de sel ainsi qu’un peu de poivre.
-
3
Découpez le jambon et le chorizo en dés. Lavez, tranchez en deux puis épépinez les tomates cerise.
-
4
Placez dans un moule à tarte les cubes de jambon, les lardons fumés, les rondelles de chorizo ainsi que les tomates.
-
5
Recouvrez avec la préparation aux œufs puis parsemez toute la surface de fromage râpé.
-
6
Enfournez pendant 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Quiche sans pâte façon pizza aux tomates, jambon, lardons et chorizo, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :