Name: Quiche aux champignons, oignons et jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) feuilletée(s); 200 boîte(s) Champignon(s) de paris; 3 Oignon(s); 100 g Jambon blanc; 20 cl Crème légère; 3 Œuf(s); Beurre; Sel, poivre

Quiche aux champignons, oignons et jambon

Par jean-marie

Recette moins chère

45 min

Facile

1,75 €/pers

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Ingrédients :

10,50 €

Pâte(s) feuilletée(s) 1
Champignon(s) de paris 200 boîte(s)
Oignon(s) 3
Jambon blanc 100 g
Crème légère 20 cl
Œuf(s) 3
Beurre
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2

Épluchez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir dans une poêle avec une noix de beurre sur un feu moyen.
3

Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la crème, le jambon, les oignons et les champignons égouttés. Mélangez et assaisonnez de sel et de poivre.
4

Disposez la pâte dans le moule puis à l'aide d'un couteau, piquez-la, versez-y le mélange et enfournez pour 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Quiche aux champignons, oignons et jambon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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