4 commentaires
Origine de mon oncle marin-pécheur.
Ingrédients :
16,72 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (200°C).
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2
Placez les queues de lotte dans un plat allant au four.
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3
Épluchez les pommes de terre et ajoutez-les aux queues de lotte.
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4
Coupez le beurre d'escargot en lamelles, salez et poivrez et disposez-les uniformément sur le plat.
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5
Enfournez pendant 20 minutes.Sortez les queues de lotte et laissez les pommes de terre si elles ne sont pas cuites. Piquez-les réguliérement jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Astuces
Pour cette recette de Queues de lottes au beurre d'escargot, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'escargots, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Excellente recette, il sufit juste de rajouter du temps de cuisson en rapport avec le poids de la queue de lotte. La mienne pesait 1,5 kg. Mes invités se sont régalés ! Merci.
excellente recette , il sufit juste de rajouter du temps de cuisson en rapport avec le poid de la queue de lotte. la mienne pesait 1,5 kg. mes invités se sont régalés. merci
Excellente recette ! Cependant, pensez à arroser d'un peu d'eau au cours de la cuisson et coupez les pommes de terre en gros quartiers.
C'était vraiment bon et pas difficile à réaliser, la réalisation de cette recette est vraiment très simple et rapide. A refaire rapidement.