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Recette personnelle.
Ingrédients :
11,00 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.8 (240°C).
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2
Coupez le quasis de porc en morceaux d'environ 2 cm sur 2 cm, entourez chaque morceau d'une tranche de lard à griller, alignez-les dans un plat à gratin. Assaisonnez de sel, ail, curry, paprika et enfournez pendant 30 min.
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3
Sortez le plat, tournez les morceaux de viande, assaisonnez-les à nouveau et réenfournez pendant 25 min.
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4
Ajoutez la créme.
Astuces
Accompagnez de riz, peut aussi se manger avec des pâtes.
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