Ingrédients :
- Poulet 400 g
- Poivron 1
- Courgette(s) 1
- Tomate(s) 1
- Coulis de tomate
- Ail
- Oignon(s)
- Sel poivre
- Huile d'olive
Préparation :
-
1
Lavez le poivron, la courgette et la tomate. Coupez le poivron en petits carrés. Coupez la courgette en cube, ainsi que la tomate.
-
2
Épluchez l'ail et l'oignon, puis coupez-les en petits morceaux.
-
3
Faites revenir le poulet dans un peu d'huile d'olive, ajoutez l'ail et l'oignon ainsi que le poivron. Une fois que le poulet a bien doré, ajoutez la courgette ainsi que la tomate, salez, poivrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 min en couvrant.
Astuces
Pour cette recette de Poulet au poivron, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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