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Ingrédients :
3,80 €
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Préparation :
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1
Verser le bouillon et l'eau dans une casserole,
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2
Puis porter à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire environ 10 min, jusqu'à ce que al dente.
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3
Pendant ce temps, hacher finement la marjolaine
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4
Et la mettre dans un petit bol. Râper le parmesan et l'ajouter dans le bol. Y ajouter les oeufs et battre le tout
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5
Légèrement. Saler et poivrer.
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6
Verser le mélange dans le bouillon, puis retirer du feu, attendre 30 secondes et brasser le tout délicatement à l'aide d'une fourchette pour
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7
Brouiller les oeufs. Servir.
Astuces
Pour cette recette de Potage à la marjolaine fraîche, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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