Name: Pot-au-feu au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 2 Blanc(s) de poulet; 1 l Bouillon de volaille; 1 Carotte(s); 1 Poireau(x); 0.25 Chou(x); 1 poignée(s) Haricots rosés; 1 poignée(s) Brocoli(s); Estragon

Par CuisineAZ Minceur

Recette moins chère

40 min

Facile

3,63 €/pers

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Valeur calorique pour 1 personne: 263 kcal

Ingrédients :

7,26 €

Blanc(s) de poulet 2
Bouillon de volaille 1 l
Carotte(s) 1
Poireau(x) 1
Chou(x) 0,25
Haricots rosés 1 poignée(s)
Brocoli(s) 1 poignée(s)
Estragon

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Faites dorer le poulet dans un filet d'huile d'olive.
2

Versez le bouillon de volaille, salez, poivrez et faites mijoter 20 minutes.
3

Enlevez le poulet et mettez les légumes coupés en gros morceaux dans le bouillon.
4

Incorporez le poulet et laissez mijoter le tout 5 minutes.

Astuces

Pour cette recette de Pot-au-feu au poulet, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pot Au Feu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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