Name: Pompe à l'huile provençale facile
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 500 g Farine; 25 g Levure; 75 g Sucre; 150 g Huile d'olive; 1 Orange(s); 1 Citron(s); 10 g Sel

Par Sabina de Noisy le grand

35 min

Facile

0,52 €/pers

4 commentaires

Ingrédients :

4,16 €

Farine 500 g
Levure 25 g
Sucre 75 g
Huile d'olive 150 g
Orange(s) 1
Citron(s) 1
Sel 10 g

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min
Repos 4 h 45 min

1

Mélangez la levure, 200 g de farine et un verre eau et laissez lever 45 min.
2

Ajoutez l'huile d'olive, la farine restante, les zeste de citron et d'orange, le sel et le sucre. Mélangez doucement et laissez lever 3 heures.
3

Etalez la pâte en forme de galette (30 cm de diamétre environ) et laissez lever 1 heure.
4

Préchauffez le four th.7/8 (220°C).
5

Enfournez pendant 15 min.
6

A la sortie du four, badigeonnez d'huile d'olive.

Astuces

Pour cette recette de Pompe à l'huile provençale facile, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.