Name: Pommes de terre et porc au four
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; Patate(s); Porc; quartier(s) Échalote(s); Romarin; Thym; Laurier; Sauge; Huile; Sel poivre

Par Jessica

1 h

Facile

2,50 €/pers

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Ingrédients :

10,00 €

Préparation
Patate(s)
Porc
Échalote(s) quartier(s)
Romarin
Thym
Laurier
Sauge
Huile
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 45 min

1

Épluchez les patates, coupez-les en petits dés. Faites préparer des pointes de porc (dans l'échine) par le boucher.
2

Mettez les patates dans un plat légèrement huilé allant au four, salez, poivrez, ajoutez une échalote en quartiers, du romarin, du thym et commencez la cuisson des patates.
3

Au bout de 35 min, rajoutez la viande, que vous aurez saupoudrée d'origan, de sauge, de romarin, de thym et de laurier, et de sel.
4

Eteignez le four quand la viande est bien dorée.

Astuces

Pour cette recette de Pommes de terre et porc au four, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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