Name: Poêlée de haricots verts au jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g Haricot vert surgelé(s); 100 g Jambon; 1 Oignon(s); Huile d'olive

Par YOLENE

Recette moins chère

40 min

Facile

0,96 €/pers

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Ingrédients :

3,84 €

Haricot vert surgelé(s) 500 g
Jambon 100 g
Oignon(s) 1
Huile d'olive

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Lavez, épluchez, puis hachez finement l'oignon.
2

Sur une planche de cuisine, découpez le jambon en dés.
3

Prenez une poêle, enduisez-la de 2 c. à soupe d'huile, portez-la au feu et mettez-y l’oignon.
4

Faites-le rissoler durant 10 min puis incorporez d'un coup les haricots verts encore congelés.
5

Remontez légèrement l’intensité du feu et mélangez le tout à l’aide d’une cuillère.
6

Incorporez le jambon découpé en dés puis laissez cuire sans oublier de donner quelques coups de cuillère souvent jusqu'à ce que les haricots deviennent tendres. Ce qui devrait prendre environ 20 min.
7

Ajustez l’assaisonnement si nécessaire.

Astuces

Pour cette recette de Poêlée de haricots verts au jambon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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